在大型農場，蛋雞通常飼養(yǎng)在籠中。由于缺乏運動，家禽容易患上骨質疏松癥，由此導致的死亡占到家禽總死亡的20%-35%。體外實驗顯示，脂肪酸特別是Ω-3不飽和脂肪酸能促進骨骼對礦物質的吸收，從而增加骨密度。
Ω-3促進骨骼代謝的機理之一是改變花生四烯酸類的產生，特別是前列腺素PG。PG激素類是由多不飽和脂肪酸轉化而來。[1]
在一項研究中，飼料中加入裂殖壺藻粉可以促進蛋雞產蛋，并增加蛋黃中Ω-3的水平，降低Ω-6/Ω-3數值。[2]

?

[1] Impact of feeding microalgae (Aurantiochytrium limacinum) and co-extruded mixture of full-fat flaxseed as sources of n-3 fatty acids

[2] Applications of microalgal paste and powder as food and feed_ An update using text mining tool